Baklažāns( natru marinādē) ar nātru mērci

Marinēti baklažāni:
baklažānu sagriež 0.5 cm biezās šķēlītēs, apkaisa ar jūras sāli un ļauj 1-2 stundas nostāveties. Sulu nolej.

Marināde:
sauja nātres
1 maza citrona sula
2 ķiploka daiviņas
jūras sāls, pipari

visu kopā sablenderē un aplej baklažānus, samaisa un atsāj uz 1 dienu vēsumā.

Vislabāk baklažāni garšo ar tomātu.

Labu apetīti! :-)