ĀBOLU BIEZENIS AR BAZILIKU

Sastāvdaļas: zaļie āboli, baziliks, saldais krējums, cukurs, citrons ( der arī laims).

1. Ābolus nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.
2. Tad aplej ar izspiestu citrona sulu, lai nepaliek tumši (var izmantot laimu)
3. Ābolu biezieni var arī mazliet pavārīt ar baltvīnu un cukuru - tad būs saldāks.
4. Saldo krējumu saputo ar cukuru un pievieno ābolu biezeni
5. Baziliku sakapā un pievieno biezenim.
6. Tad vēlreiz jāuzputo un jāliek ledusskapī uz kādu stundu.

Recepti piedāvā mūsu draugi: http://www.receptes.lv/receptes/abolu-bi…

Uzzini vairāk par Gastrofest: http://bt1.lv/gastrofest/