Svaigs vai apcepts ķiploks.

Ja Tev garšo svaigi ķiploki, Tev garšos arī apcepti. Ja Tu zini ķiploku spēcīgo garšu, tad tā Tev liks aizmirst par sāls eksistenci, jo ķiploks kā sāls alternatīva, pilnīgi noteikti ir garšas sensācija!

RECEPTE "Franču bagete ar kamambēra sieru un ceptiem ķiplokiem"

Nepieciešams:
2 nomizoti ķiploki ar nogrieztu augšdaļu
40g sviesta
80ml olīveļļas
Svaigi malti melnie pipari
1 ēdamkarote medus
2 svaigi rozmarīna kātiņi
3 lauru lapas
200-250g Kamambēra siera
1 franču bagete

Pagatavošana:
Uzkarsē cepeškrāsni uz 200°C, ievieto ķiplokus pannā ar nogriezto daļu uz leju. Pannā pievieno sviestu, eļļu, pāris šķipsniņas samaltu melno piparu, medu, rozmarīnu un lauru lapas, un cep 40-45 minūtes. Pēc 30 minūtēm visam pāri pārliek Kamambēra sieru un sagrieztu franču bageti, un turpina cept. Kad maize paliek kraukšķīga un siers sāk lēnām kust, pannu ir jāņem ārā no krāsns. Ēdienu pasniedz uz liela šķīvja.