RABARBERU GRANITA

Sastāvdaļas:
1 rabarbera kāts, sasmalcināts, pusotra glāze ūdens, 3/4 glāzes cukura,1 ēdamkarote degvīna.

1. Rabarberus liek nelielā katliņā, pievieno cukuru un ūdeni un karsē līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Masu izkāš un lej mērtraukā. Tad pievieno aukstu ūdeni - līdz šķidrums ir divu glāžu daudzumā. Pievieno degvīnu.
3. Pirms pasniegšanas masu «uzirdina», lai tā veido ledus gabaliņu masu!

Recepti piedāvā mūsu draugi:http://www.apollo.lv/zinas/rabarberu-granita/569416

Uzzini vairāk par Gastrofest: http://bt1.lv/gastrofest/