SVAIGU REŅĢU IKRI AR CUKINI UN PAPRIKU SALDĀ KRĒJUMA MĒRCĒ Nepieciešams: 1 cukini 1 dzeltenā paprika 1 sīpols 350 g svaigu zivju ikru 200 ml saldā krējuma 200 ml piena Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Eļļa cepšanai Pagatavošana: 1. Sīpolu sasmalcina un pannā sakarsētā eļļā apcep zeltainu. 2. Tad pievieno ikrus un, ik pa brīdim apmaisot, turpina cept, līdz ikri gatavi. 3. Citā pannā apcep kubiņos sagrieztus cukini kopā ar kubiņos sagrieztu papriku, līdz dārzeņi gatavi. Cepšanas procesā pievieno sāli un piparus. 4. Abu pannu saturu apvieno, pārlej ar saldo krējumu, pienu un uzkarsē līdz viršanas temperatūrai. 5. Pasniedz ar piedevām pēc savas gaumes. Labu apetīti!