6 vidēji lieli āboli (1kg), 15 ml citronu sulas, 30 ml ūdens, 24 g baltais cukurs, 1 tējk. vaniļas ekstrakta, ½ tējk. kanēļa, 100 g brūnā cukura, 1-2 paciņas Selgas cepumu, 1 tējk. cepamā pulvera, 50 g auzu pārslas, 140 g miltu, 100 g sviesta, 200 g dažādu ogu, kastīte saldējuma.
Paņem biezāko no cepamajām plātnēm un tās pamatni iezied ar sviestu. Kad tas ir izdarīts, tad ieklāj izsautētos ābolus.