Омлет с белыми грибами, сыром грюйер и эстрагоном..


Сыр грюйер ½ стакана
Лук-шалот 1 штука
Грибы белые 6 штук
Эстрагона листья 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Яйцо куриное 5 штук
Перец черный молотый ¼ чайной ложки