Vienkārši pagatavojama piedeva jebkurai ēdienreizei ir cepeškrāsnī cepti ķiršu tomātiņi. Tos ķekaros izkārto uz cepešpannas, kas sākumā ieziesta ar olīveļļu. Pāri tomātiem pārlej extra virgin olīveļļu un ar šķērēm iegriež katrā tomātā, lai krāsnī tie nepārsprāgtu. Pievieno sasmalcinātu ķiploka daiviņu, sāli, piparus, cukuru, balzamiko un nedaudz timiāna. Cep 10 minūtes. Atceries, ka citrusaugļus un tomātus labāk neglabāt ledusskapī, jo zema temperatūra pasliktina to aromātu un garšu.

Foto: Tumblr