Vieglā ābolkūka

Gatavošana:
1. Bļodā liek eļļu, cukuru, miltus, cepamo pulveri, olas un vaniļas cukuru - visu saputo šķidrā mīklā. Puto 1-2 minūtes.
2. Mīklu lej formā, kurā ieklāts cepamais papīrs, malas ietaukotas.
3. Uzber sagrieztus ābolus, iespiež tos mīklā.
4. Pārber kanēli un cukuru.
5. Cep 175 grādos 30-40 minūtes.

Sastāvdaļas:
12 ēd. kar. eļļas
12 ēd. kar. cukura
12 ēd. kar. miltu
5 olas
1 tējk. cepampulvera
Apmēram 400 g āboli (sagriezti)
1 pac. vaniļas cukura
Kanēlis + cukurs virsai