5.decembris
Pagatavo Ziemassvētku kēksu 🍰
Sajauc kopā apelsīnu sulu, žāvētus augļus, riekstus, ievārījumu un atstāj ievilkties uz diennakti. Tad gatavo mīklu, ar roku sajauc 200g sviesta, 200g cukura, 100g medus, 6 olas, kamēr izšķīst cukurs. Citā traukā sajauc 200g miltu, piparkūku garšvielas maisījumu, cepamo pulveri. Sajauktai masai pievieno putoto sviesta masu un augļu maisījumu. Lej kēksa veidnē un cep 120 grādos apmēram 3 stundas.
Lai labi garšo!