3.Krējumam pievieno cukuru pēc garšas (jārēķinās, ka cepumu masa būs diezgan salda, tāpēc ir patīkami, ja krējuma masa tik salda nav).
4.Krējumam pievieno arī no viena citrona izspiestu sulu.
5.Pēc tam masai pievieno puslitru melleņu.