Zirņu ēdieni no Zirņu pagasta
1 video • Apr 25 2017 22:17
Šai reizē raidījums "100 recepšu Latvijas simtgadei" piestājis Saldus novada Zirņu pagastā. Te aktīvi darbojas folkloras kopa "Zirņi". Lai celtu godā savu nosaukumu un vairāk pētītu kultūrvēstures mantojumu, kas saistīts ar zirņiem, jau trešo gadu kopa rīko zirņu sēšanas talkas, pēc tam galdā ceļot dažādus zirņu ēdienus, kuru receptes atrastas dažādās vietās, arī pielāgotas. Ša...MoreŠai reizē raidījums "100 recepšu Latvijas simtgadei" piestājis Saldus novada Zirņu pagastā. Te aktīvi darbojas folkloras kopa "Zirņi". Lai celtu godā savu nosaukumu un vairāk pētītu kultūrvēstures mantojumu, kas saistīts ar zirņiem, jau trešo gadu kopa rīko zirņu sēšanas talkas, pēc tam galdā ceļot dažādus zirņu ēdienus, kuru receptes atrastas dažādās vietās, arī pielāgotas. Šai reizē kopas dalībnieces sagatavojušas četrus ēdienus - pelēko zirņu torti, žogātņus, pīrāgus un zirņu žagariņus.
