Acerola - Barbadosas ķirši. Barbadosas ķirši ir ēdami svaigi vai žāvēti. Tos bieži pievieno augļu salātiem. No viņiem arī gatavo sīrupu, ievārījumu, želejas un citus konservus. Šie augļi ir ļoti bagāti ar C vitamīnu: tās ēdamajā daļā ir 1000-3300 mg uz 100 g, 15-100 reižu vairāk nekā apelsīnos. Turklāt, Acerola satur provitamīnu A, B grupas vitamīnus dzelzi, kalciju un fosforu. Ir antioksidants ar tonizējošu un atjauninošu efektu.