Vairāk saules

Official page
Share

Sastāvdaļas:

200 grami šokolādes
200 grami sviests
200 grami cukurs
6 olas
100 grami milti

Pagatavošana:

Svarīgs ir visu sastāvdaļu svars. Iesākumā sakuļam visas olas, tām pievienojam cukuru un putojam tās līdz cukurs ir izkusis. Tālāk esošajai masai pievienojam miltus, lēnām tos iemaisot. Nākamais solis receptē ir izkausēt šokolādi kopā ar sviestu. Pēc šokolādes un sviesta izkausēšanas pievienojam šo masu klāt cukura, miltu un olu masai. Gatavo saturu liekam trauciņos, taču tos pirms tam svarīgi ir iesmērēt ar sviestu vai eļļu, lai gatavos fondantus varētu izņemt no formiņām. Iepildām fundantu masu formiņās un ieliekam veselu šokolādes gabaliņu pa vidu. Tad tos ievietojam jau iepriekš uzkarsētā krāsnī uz desmit minūtēm.

Labu apetīti!
Receptes tapušas sadarbībā ar sadzīves tehnikas ražotāju "Miele"

previous10. from 57next

Šokolādes fondants

Inserted: Vairāk saules Dec 27 2012 15:43

6 users like it

Other galleries from this page