Sarkano kāpostu salāti.
Kāpostus rīvē lielās skaidās vai smalki sagriež ar nazi.Kāpostus pārlej ar (verdošu ūdeni) karstu ūdeni un patur 15-20 minūtes.Kāpostiem nolej ūdeni, uz sietiņa notecina.Kāpostu liek trauka, paber ar sāli,cukuru pievieno etiķi un augu eļļu.Sagatavotos kāpostus samaisa. Pirms pasniegšanas ļauj 20-30 minūtes ievilkties. Šādi kāposti der pie gaļas un zivs ēdieniem.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.
Sastāvdaļas Svaigs sarkanais kāposts 1 Cukurs 1/2 tējkarotes Sāls 1 tējkarote Etiķis (pēc garšas) 20ml Augu eļļa (pēc garšas)40 ml https://videovirtuve.lv/salati/sarkano-k…