Sīkie cepumi

200 g margarīna,100 g cukura,250 g kviešu miltu,1 olas baltums,vanilīns vai sarīvēta citrona miziņa,rozīnes,dzērvenes vai brūklenes.

Margarīnu ar cukuru puto,līdz cukurs izšķīdis,pievieno vanilīnu vai citrona miziņu,neputotu olas baltumu un izsijātus miltus.Mīklu izveltnē 2 cm diametra veltnī,sagriež 1 cm garās šķēlītēs,saveļ ar rokām apaļās bumbiņās (var no vienas šķēlītēs savelt 2 bumbiņas),liek uz plāts.Cep mērenā siltumā(170-180*С) 10-12 minūtes.Katrā iesprauž rozīni, dzērveni vai brūkleni. https://www.videovirtuve.lv/pavargramata…