Galerija 11.04.2019
1 video • Apr 11 2019 17:15
Kartupeļu kroketes ar sēnēm. Video Receptes.
Ļoti garšīgi! Pannā taukos apcep sēnes un sīpolus. Vārītus kartupeļus( karstus) saspiež pievieno, pievieno 1 olu, piparus, sāli, izmaisa. Sēnes sajauc ar sīpoliem. No labi samaisītās masas veido bumbiņa. Katras bumbiņas vidū veido iespiedumu, kurā liek pildijumu un veido bumbu. Kroketes apviļā ola un rīvmaize, apcep sakarsētā eļļā,(1-2 minūtes ) gatav...MoreKartupeļu kroketes ar sēnēm. Video Receptes.
Ļoti garšīgi! Pannā taukos apcep sēnes un sīpolus. Vārītus kartupeļus( karstus) saspiež pievieno, pievieno 1 olu, piparus, sāli, izmaisa. Sēnes sajauc ar sīpoliem. No labi samaisītās masas veido bumbiņa. Katras bumbiņas vidū veido iespiedumu, kurā liek pildijumu un veido bumbu. Kroketes apviļā ola un rīvmaize, apcep sakarsētā eļļā,(1-2 minūtes ) gatavus liek uz papīra dvieļa. Pasniedz ar krējumu vai krējuma mērci.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos. Krējuma mērce 1 glāze (250 ml) buljona, 1 ēdamkarote kviešu miltu, 1 glāze skāba krējuma, sāls. Miltus izkarsē pannā, maisot atšķaida ar karstu buljonu, uzvāra, pievieno sāli un krējumu, uzkarsē.
Sastāvdaļas: vārīti kartupeli 500 g olas 2 sēnes 150 g sīpols 1/2 rīvmaize 100 g eļļa sāls pipari https://www.videovirtuve.lv/uzkodas/kart…
-
