Aukstā biešu zupa
1 photo • Feb 2 2022 10:33
Aukstā biešu zupa 2 L ūdens,600 g biešu,6 citi vārītas olas,dilles,pētersīļu zaļumi,sāls,citronskābe,krējums. Noskalotas biešu saknes vāra mīkstas,atdzesē,sarīvē,liek atpakaļ aukstā novārījuma,pieliek citronskābi,sāli,sasmalcinātus zaļumus,olu daiviņas. Pasniedz ar krējumu. Auksto biešu zupu var vārīt no biešu lapām.Izvārītas tas sakapā biezenī. https://www.videovirtuve.lv/pavargramata...More
