Kartupeļu gredzens
1 photo • Feb 14 2022 13:30
Kartupeļu gredzens
800 g vārītu kartupeļu, 80 g margarīna ,3 olas ,sāls, sarīvēts muskatrieksts, 1 ēdamkarote sviesta, rīvmaize.
Kartupeļus samaļ, pievieno saputotu margarīnu, olu dzeltenumus, sāli, muskatriekstu un uzmanīgi iemaisa saputotus olu baltumus. Ietaukotā kēksa veidnē (ar tukšu vidu) liek kartupeļu masu, nolīdzina virsu, pārlej ar kausētu sviestu, pārkaisa ar rīvmaizi. Karstā cepeš...MoreKartupeļu gredzens
800 g vārītu kartupeļu, 80 g margarīna ,3 olas ,sāls, sarīvēts muskatrieksts, 1 ēdamkarote sviesta, rīvmaize.
Kartupeļus samaļ, pievieno saputotu margarīnu, olu dzeltenumus, sāli, muskatriekstu un uzmanīgi iemaisa saputotus olu baltumus. Ietaukotā kēksa veidnē (ar tukšu vidu) liek kartupeļu masu, nolīdzina virsu, pārlej ar kausētu sviestu, pārkaisa ar rīvmaizi. Karstā cepeškrāsnī cep apmēram 35 minūtes. Gatavu uzmanīgi izgāž no veidnes, vidū liek gulašu, ceptas sēnes, gabaliņos sagrieztus cīsiņus.
https://www.videovirtuve.lv/pavargramata…
