Šokolādes mērce
1 photo • Jun 14 2023 10:37
Šokolādes mērce
Olu dzeltenumus saputo ar cukuru,pievieno kakao un vanilīnu,pakāpeniski pielej uzvārītu krējumu un maisot karsē,līdz mērce sabiezē.Pasniedz ar saldējumu vai sacepumiem.
Sastāvdaļas: 30 g kakao 2 olu dzeltenumi 3-4 ēdamkarotes cukura 2 glāzes putukrējuma vanilīns vai vaniļas cukurs
