Rīvētu kartupeļu un speķa sacepums
1 photo • Jul 7 2023 10:14
Rīvētu kartupeļu un speķa sacepums
Sarīvētos kartupeļos iemaisa sakultas olas,krējumu,sāli.Ietaukota,ar rīvmaizi izkaisīta veidnē masu liek 3-5 cm biezā kārtā.Virsmu nolīdzina,pārliek speķa šķēlītes un sakarsētā krāsni izcep.Sacepumu sagriež kvadrātveida gabalos,pasniedzot pārlej ar sasmalcinātu saceptu speķi un sīpoliem.Ja ēdiens labi neatdalās no veidnes,veidni pēc izņemšanas no krāsns uzliek...MoreRīvētu kartupeļu un speķa sacepums
Sarīvētos kartupeļos iemaisa sakultas olas,krējumu,sāli.Ietaukota,ar rīvmaizi izkaisīta veidnē masu liek 3-5 cm biezā kārtā.Virsmu nolīdzina,pārliek speķa šķēlītes un sakarsētā krāsni izcep.Sacepumu sagriež kvadrātveida gabalos,pasniedzot pārlej ar sasmalcinātu saceptu speķi un sīpoliem.Ja ēdiens labi neatdalās no veidnes,veidni pēc izņemšanas no krāsns uzliek uz samitrinātas drānas.
Sastāvdaļas; 1 l sarīvētu kartupeļu 3 olas 3 ēdamkarotes krējuma naža gals sodas sāls taukvielas 100g žāvēta speķa 2 sīpoli rīvmaize https://videovirtuve.lv/lv/pavargramata/…
