Kartupeļi,zivis un sēnes podiņos
1 photo • Aug 23 2023 10:16
Kartupeļi,zivis un sēnes podiņos
Kaltētās sēnes ūdenī izmērcē tad izvāra,nokāš,sasmalcina,kopā ar sasmalcinātu sīpolu un burkānu taukvielās apcep.Keramikas porciju podiņos kārtām liek notīrītus,šķēlēs sagrieztus kartupeļus,zivs gabaliņus,burkānus,sīpolu un sēņu maisījumu kārtojumu noslēdz ar kartupeļiem pārlej sēņu novārījumu,kam pielikts sāls,uzliek sviesta piciņas,podiņam uzliek vāku,krāsnī ka...MoreKartupeļi,zivis un sēnes podiņos
Kaltētās sēnes ūdenī izmērcē tad izvāra,nokāš,sasmalcina,kopā ar sasmalcinātu sīpolu un burkānu taukvielās apcep.Keramikas porciju podiņos kārtām liek notīrītus,šķēlēs sagrieztus kartupeļus,zivs gabaliņus,burkānus,sīpolu un sēņu maisījumu kārtojumu noslēdz ar kartupeļiem pārlej sēņu novārījumu,kam pielikts sāls,uzliek sviesta piciņas,podiņam uzliek vāku,krāsnī karsē līdz ēdiena gatavībai.
Sastāvdaļas; 8 kartupeļi 1 burkāns 2 sīpoli 400g zivju filejas 100g kaltētu sēņu taukvielas sāls https://videovirtuve.lv/lv/pavargramata/…