Krāsnī cepti kāpostu tīteņi
15 photos • Jan 15 2024 13:02
Krāsnī cepti kāpostu tīteņi
Sastāvdaļas: Kāpostgalva 1 Burkāns 1 Sīpols 1/2 Cūkgaļa 350 g Rīsi 1/2 glāze Tomātu mērcē 1 ēdamkarotes Skābais krējums 2 ēdamkarotes Ūdens 600 -700 ml Milti 1 ēdamkarote Sāls, pipari, lauru lapas (pēc garšas pievieno sāli, piparus, cukuru) Eļļa cepšanai
Visus nepieciešamos virtuves piederumus un produktus varat iegādāties interneta veikalā Ķēķīs...MoreKrāsnī cepti kāpostu tīteņi
Sastāvdaļas: Kāpostgalva 1 Burkāns 1 Sīpols 1/2 Cūkgaļa 350 g Rīsi 1/2 glāze Tomātu mērcē 1 ēdamkarotes Skābais krējums 2 ēdamkarotes Ūdens 600 -700 ml Milti 1 ēdamkarote Sāls, pipari, lauru lapas (pēc garšas pievieno sāli, piparus, cukuru) Eļļa cepšanai
Visus nepieciešamos virtuves piederumus un produktus varat iegādāties interneta veikalā Ķēķīs.lv https://kekis.lv
Pagatavošana: Kāpostgalvai izgriež kacenu, noņem bojātās lapas un liek katlā vārīties 5-7 minūtes. Ik pa laikam noņem lapas, kuras jau ir atdalījušās. Kamēr kāpostgalva( kāpostlapas) gatavojās, liek vārīties rīsus 12-18 minūtes. Kad gatavi, noliek, lai atdziest. Gaļu samaļi, samīca ar smalki sagrieztu ceptu sīpolu, burkānu, sāli, pipariem, piejauc klāt rīsus. Kāposta lapām nedaudz saklapē kacenus, vai ar nazi uzmanīgi nogriež. Pildījumu tin kāposta lapās. Kāpostu tīteņus viegli apcep eļļā, ieliek cepampannā. Mērču katliņā, apcep miltus ar sviestu vai eļlu, pievieno tomātu mērci, cukuru 1 tējkaroti, atšķaida ar karstu ūdeni, tad pievieno krējumu, sāli lauru lappas, piparus. Karsē 3-5 minūtes. Tad kāpostu tīteņus aplej ar sagatavoto mērci. Cepamtrauku novieto cepeškrāsni 160-170°C 50 minūtēm, līdz kāposta lapas mīkstas. Ja cepamtrauks stikla, keramikas, māla tad liek aukstā krāsnī. Lai labi garšo! https://videovirtuve.lv/lv/pavargramata/…
Krāsnī cepti kāpostu…1
Krāsnī cepti kāpostu…12
Krāsnī cepti kāpostu…12
Krāsnī cepti kāpostu…12
Krāsnī cepti kāpostu…13
Krāsnī cepti kāpostu…13
Krāsnī cepti kāpostu…12
Krāsnī cepti kāpostu…13
Krāsnī cepti kāpostu…12
Krāsnī cepti kāpostu…14
Krāsnī cepti kāpostu…15
Krāsnī cepti kāpostu…12
Krāsnī cepti kāpostu…13
Krāsnī cepti kāpostu…15
Krāsnī cepti kāpostu…16