Cepti pelmeņi
1 photo • Feb 20 2024 11:01
Cepti pelmeņi recepte
Sagriežam gaļu malšanai ērtos gabalos, piemaļam vienu sīpolu, nedaudz sāli un piparu. Ūdenim pievieno, sāli, olu un samaisa. Miltus izsijā un sajauc ar ūdens masu, sastrādā stingru mīklu. Gatavu mīklu liek maisiņā (atpūsties) uz 15- 20 minūtēm. Mīklu pārloka pildījumam malas cieši saspiež, veidojumus liek verdoša viegli sāļā ūdeni un lēni vāra, līdz uzpeld 2-3 minūtes....MoreCepti pelmeņi recepte
Sagriežam gaļu malšanai ērtos gabalos, piemaļam vienu sīpolu, nedaudz sāli un piparu. Ūdenim pievieno, sāli, olu un samaisa. Miltus izsijā un sajauc ar ūdens masu, sastrādā stingru mīklu. Gatavu mīklu liek maisiņā (atpūsties) uz 15- 20 minūtēm. Mīklu pārloka pildījumam malas cieši saspiež, veidojumus liek verdoša viegli sāļā ūdeni un lēni vāra, līdz uzpeld 2-3 minūtes. Pelmeņus izņem ar putu karoti un karstā eļļā cep no abām pusēm. Lai labi garšo!
Visus nepieciešamos virtuves piederumus un produktus varat iegādāties interneta veikalā Ķēķis.lv
Panna wok https://kekis.lv/lv/-panna-wok/
Sastāvdaļas: Milti 180 g Ūdens 50 ml Ola 1 Maltā gaļa 260 g Sīpols 1/2 Sāls Pipari https://videovirtuve.lv/lv/pamatedieni/p…
