Biešu aukstā zupa "Borščs" recepte. Bietes nomazgā ,nomizo un sagriez kubiciņos,pievienot ūdeni (vienai porcijai 500ml ūdens),pievienot 2 tējkaroti etiķa un vāra 20-30 minūtes.Tagad ņemam atdzisušo biešu novārījumu.Tad pievienot sagrieztus vārītus kartupeļus un olu,gurķus,lociņus.Pirms pasniedz galda, pievieno mārrutkus,sāli,cukuru etiķi un sinepes, skābo krējumu,(garšvielas pēc garšas). Lai labi garšo! Sastāvdaļas: Bietes 500g Kartupeļi 200g Gurķi 2 Lociņi 75g Vārītas olas 2 Skābais krējumu 2 ēdamkarotes Cukurs 1 tējkarote Sāls Etiķis Sinepes Mārrutki https://videovirtuve.lv/lv/zupas/biesu-a…