Vārīti vēži Ēdienam izmanto tikai dzīvus vēžus.Vispirms tos ūdenī nomazgā,liek katlā nelielā daudzumā verdoša ūdens,kam pielikts sāls,diļļu kāti,pipari,lauru lapa.Gatavi vēži ir sarkani.Pasniedz bļodiņās 2-3 vēžus porcijā.Uz maizes šķīvīša noliek salocītu, samitrinātu salveti roku noslaucīšanai.Vēžus var vārīt alu un pasniegt bļodiņās kopā ar novārījumu. https://videovirtuve.lv/lv/pavargramata/… #receptes #uzkodas VISUS NEPIECIEŠAMOS VIRTUVES PIEDERUMUS UN PRODUKTUS VARAT IEGĀDĀTIES INTERNETA VEIKALĀ ĶĒĶIS.LV KATLI https://kekis.lv/lv/katli/