Lieldienas ir lielisks iemesls, lai pagatavotu tradicionālo viltoto zaķi 😉! Pagatavošana: 1. Cūkgaļu sagriez garās šķēlēs. 2. Sasmalcinātu sīpolu apcep eļļā, pieliec šampinjonus, sāli un piparus. 3. Malto liellopa gaļu sajauc ar olu, sasmalcinātu ķiploku, sāli un pipariem; no maltās gaļas izveido garenu klaipiņu, vidū liekot sēnes. 4. Uz cūkgaļas strēmelītes vienas malas liec maltās gaļas klaipiņu. 5. Malto gaļu ietin cūkgaļā. 6. Ar savienojuma vietu uz leju izveidoto klaipiņu liec cepamtraukā. 7. Cep 190 grādos 50 minūtes. Svētku maltīte ir gatava! #klājamgaldu #Lieldienas