☘ Antioksidanti Visai bieži esam dzirdējuši apgalvojumus, ka kāds produkts satur antioksidantus un ka tie mūsu organismam ir ļoti vērtīgi.
Kas tad īsti ir antioksidanti un kur tieši tos atrast?
👉Antioksidanti ir vitamīni, minerālvielas un fermenti, kas spēj iznīcināt brīvos radikāļus un novērst to radīto kaitējumu. Savukārt brīvie radikāļi ir nestabili skābekļa savienojumi, kas dabiski veidojas vielmaiņas procesā. Brīvo radikāļu daudzums palielinās apkārtējās vides piesārņojuma, neveselīga uztura, ultravioleto staru, cigarešu dūmu, fiziskās pārpūles, stresa un citu nelabvēlīgu faktoru ietekmē. Tie izraisa šūnu bojājumus, vājinot imūnsistēmu un veicinot infekciju un dažādu slimību attīstīšanos.
👉Antioksidanti ne tikai cīnās pret brīvajiem radikāļiem, bet arī uzlabo imunitāti, mazina vēža un dažādu infekciju attīstības risku.
👉Bagātīgi antioksidantu avoti ir: E vitamīns (pākšaugi, rieksti, avokado), C vitamīns (upenes, skābēti kāposti, citrusaugļi), beta karotīns (burkāni, ķirbji, selerijas, skābenes, greipfrūti, zivju eļļa), selēns (zivis, olas, piens), cinks (pākšaugi, magoņu un ķirbju sēklas), varš (jūras zivis, rieksti, sēkliņas, sēnes), magnijs (zaļie lapu dārzeņi, zaļie zirnīši, pupas, avenes, banāni) un likopēns (tomāti un paprika). #veselībasveicināšana #malussigulda #veselībasveicināšanascentrs #uzturakonsultācijas