Pavasara smūtiji Tavai veselībai!
Līdz ar pirmajiem pumpuriem, arī pirmās lapas un dzinumus, kas teju, teju sniedzas pretī saulei, varam izmantot savā veselībā, pagatavojot gardus un vitamīniem bagātus smūtijus. Jaunās pieneņu lapas (bet ne galviņas un kātiņus), gārsu, mazās nātres, lakšus, skābenes, pelašķu lapas, priežu dzinumus u.c. – katrs var izvēlēties, eksperimentējot ar garšām.
Lai pagatavotu pavasarīgi bagāto smūtiju, par bāzi izmanto ūdeni, augļu suļu, augu pienu, klāt liekot banānu, apelsīnu vai saldētās ogas. Eksotiskāku garšu piešķirs ananass vai mango. Smūtijs būs lieliska izvēle launaga uzkodas vietā vai arī kā uzmundrinājums starp brokastīm un pusdienām.