Zālēdāja virtuve

Share

---Acteku zupa---

Sastāvdaļas:

3 ķiploka daiviņas, sakapātas
1 sīpols, sakapāts
1 čili pipars, sakapāts
tējkarote oregano
1 sarkanais pipars, sakapāts
2 glāzes buljona
1 bundža tomātu savā sulā
bundža kukurūzas
sāls
kajēnas pipars

Pagatavošana:

1. Grāpītī uz neliela daudzuma eļļas apcept sīpolu, ķiploku, čili piparu līdz sīpols kļūst mīksts.
2. Pievieno buljonu, sarkano piparu, tomātus, oregano, sāli (pēc garšas) un kajēnas piparu (arī pēc garšas. Būtībā zupai jābūt ļoti asai )
3. Uz vidējas uguns silda līdz zupa sāk burbuļot.
4. Zupu ielej blenderī/virtuves kombainā un pablendē pāris sekundes.
5. Pievieno kukurūzu. Pasniedz ar kukurūzas čipsiem un avokado.

previous9. from 39next

Pamatēdieni

Inserted: Zālēdāja virtuve Oct 21 2014 06:28

1 user likes it

Other galleries from this page