Cik minūtēs būs gatavas lēcas? ■ Lielās brūnās lēcas – 45–60 minūtes. Pirms vārīšanas ieteicams mērcēt, vislabāk – pa nakti. ■ Mazās lēcas (zaļās franču lēcas, melnās jeb belugas lēcas, spāņu pardina lēcas u. tml.) – 20–30 minūtes. Nav jāmērcē. ■ Sarkanās un dzeltenās lēcas – 10 minūtes. Nav jāmērcē. Zināšanai ■ Lēcas pirms vārīšanas ir rūpīgi jānoskalo. ■ Lēcas vārīšanās laikā ļoti labi pieņem garšvielu un garšaugu aromātu un garšu. Ar šīm piedevām var padarīt gardu jebkuru lēcu ēdienu un pat iztikt bez citiem produktiem. ■ Lēcas vārīšanās laikā ļoti labi pieņem garšvielu un garšaugu aromātu un garšu. Ar šīm piedevām var padarīt gardu jebkuru lēcu ēdienu un pat iztikt bez citiem produktiem.