Nepieciešams:
4 cieti vārītas olas
2 tomāti (mazliet lielāki par olām)
Sāls
Zaļumi

Notīra novārītās olas un nogriež tām apakšgalu tā, lai tās varētu nolikt stāvus. Tomātus pārgriež uz pusēm, izņem mīkstumu un izkaisa iekšpusi ar sāli. Tomāta pusīti uzliek uz olas kā cepurīti. Nogrieztos olas gabaliņus var sakapāt un salikt uz tomāta. Ja olas gabaliņi neturas, tad apziež tos ar sviestu. „Mušmires” saliek uz šķīvja, apkārt apkaisa sasmalcinātus pētersīļus, lokus vai dilles.

Salme Masso „Pavārgrāmata bērniem”, Jumava, 1992.