Brīnišķīgā kafijas garša, aromāts un krāsa veidojas grauzdēšanas procesā. Tā laikā no zaļās kafijas iztvaiko ūdens, un zaļganā krāsa pakāpeniski kļūst brūna. Kafijas aromāts sāk parādīties desmitajā grauzdēšanas minūtē. Atkarībā no kafijas veida grauzdēšana ilgst 5-15 minūtes 400°C karstā gaisa plūsmā. Grauzdēšanas procesā kafijas pupiņas izmēri palielinās par 18,60%
Ļaujies kafijas burvībai un nesteidzoties izvēlies sev ērtus un stilīgus apavus mūsu e-veikalā http://www.euroskor.lv
| ← previous | 832. from 1872 | next → |
