KARDAMONS.
Īpaši noderēs tām, kam garšo daudz saldumu un dzer daudz kafijas. Ja kardamonu bauda reizē ar saldumiem vai pēc tam, tas mazina saldumu nevēlamo ietekmi. Tāpēc, piemēram, Indijā pēc ēšanas pat pasniedz kardamonu vai fenheli - tas uzlabo elpu, normalizē gremošanu. Kardamons pēc ēdienreizes esot arī kā punkts uz i - vairs neko negriboties, esot laba sāta sajūta. Var pagatavot kardamona tēju - uz glāzi ūdens ņem 1/4 tējkarotes kardamona. Zaļais kardamons labi tonizē sirdi.
Recepte stiprai sirdij: uz glāzi verdoša ūdens paņem 1/4 tējkarotes kordanoma, 1/4 tējkarotes kanēļa un 5 - 10 žāvētus vilkābeles augļus. Tēju var gan pagatavot kā uzlējumu, gan nedaudz pavārīt. Baudīt maziem malkiem.
Veselību un smaidu,
FM
Īpaši noderēs tām, kam garšo daudz saldumu un dzer daudz kafijas. Ja kardamonu bauda reizē ar saldumiem vai pēc tam, tas mazina saldumu nevēlamo ietekmi. Tāpēc, piemēram, Indijā pēc ēšanas pat pasniedz kardamonu vai fenheli - tas uzlabo elpu, normalizē gremošanu. Kardamons pēc ēdienreizes esot arī kā punkts uz i - vairs neko negriboties, esot laba sāta sajūta. Var pagatavot kardamona tēju - uz glāzi ūdens ņem 1/4 tējkarotes kardamona. Zaļais kardamons labi tonizē sirdi.
Recepte stiprai sirdij: uz glāzi verdoša ūdens paņem 1/4 tējkarotes kordanoma, 1/4 tējkarotes kanēļa un 5 - 10 žāvētus vilkābeles augļus. Tēju var gan pagatavot kā uzlējumu, gan nedaudz pavārīt. Baudīt maziem malkiem.
Veselību un smaidu,
FM
| ← previous | 200. from 340 | next → |
