MUSKATRIEKSTS.
Muskatrieksts (Myristica fragrans) ir smaržīgā muskatrieksta - ap 10m augsta muskatu dzimtas mūžzaļa tropu auga - augļa kaltēta sēkla. Mūsdienās muskatriekstu audzē Indonēzijā, Rietumindijā, Dienvidamerikā. No viena koka iegūst 1500-2000 augļu, ražu vāc 2-3 reizes gadā. Muskatriekstus un to ziedus pēc novākšanas kaltē un sēklas atbrīvo no ziediem un plānās čaulas. Muskatriekstam jābūt olveidīgam vai apaļam, vismaz 2cm lielam, aromātiskam, bez lielākiem dobumiem. Tam ir brūngana, pelēcīga krāsa. Savukārt muskatrieksta ziedam jābūt zeltaini dzeltenam vai pat brūnganam. Senos laikos muskatu uzskatīja par simbolu, kas spēj atgaiņāt ļaunos garus un padarīt cilvēku stiprāku. Muskatrieksts atrodas raibi dzeltenā ēdamā auglī, kas pēc izmēra atgādina persiku.
Pielietojums:
Muskatriekstu izmanto smaržīgo augu kompozīcijās, kas paredzētas dzīvojamo telpu gaisa atveseļošanai un aromatizēšanai.
Muskatrieksta ārstnieciskās īpašības:
Nelielos daudzumos lietota muskatrieksta ēteriskā eļļa uzlabo ēstgribu un gremošanu, novērš meteorismu un ārstē bronhu slimības. Iedarbojas nomierinoši. Muskatriekstu nevajadzētu lietot grūtniecēm. To pārdozējot, var iestāties eiforija, halucinācijas.
Muskatrieksts uzlabo labo vielu uzzsūkšanos zarnu traktā. Tas noderēs, ja kaut kas nelāgs apēsts un sākusies caureja. Tas maigi nomierinās zarnu traktu un normalizēs gremošanu. Turklāt muskatrieksts neizraisa pretēju effektu - aizcietējumus.
Recepte pret caureju: Balto jogurtu (apmēram 100 g) atšķaida uz pusēm ar ūdeni, pievieno 1/3 tējkarotes sausā ingvera, 1/3 tējkarotes muskatrieksta un izdzer lēniem malkiem.
Vēl muskatriekstu iesaka tiem, kurus moka bezmiegs, jo šī garšviela veicina dziļo miegu.
Recepte dziļam miegam: Vakarā pirms gulētiešanas siltam pienam pievieno 1/3 tējkarotes muskatrieksta, izdzer lēniem malkiem.
Spēka pilnas dienas un salda miega naktis,
FM
Muskatrieksts (Myristica fragrans) ir smaržīgā muskatrieksta - ap 10m augsta muskatu dzimtas mūžzaļa tropu auga - augļa kaltēta sēkla. Mūsdienās muskatriekstu audzē Indonēzijā, Rietumindijā, Dienvidamerikā. No viena koka iegūst 1500-2000 augļu, ražu vāc 2-3 reizes gadā. Muskatriekstus un to ziedus pēc novākšanas kaltē un sēklas atbrīvo no ziediem un plānās čaulas. Muskatriekstam jābūt olveidīgam vai apaļam, vismaz 2cm lielam, aromātiskam, bez lielākiem dobumiem. Tam ir brūngana, pelēcīga krāsa. Savukārt muskatrieksta ziedam jābūt zeltaini dzeltenam vai pat brūnganam. Senos laikos muskatu uzskatīja par simbolu, kas spēj atgaiņāt ļaunos garus un padarīt cilvēku stiprāku. Muskatrieksts atrodas raibi dzeltenā ēdamā auglī, kas pēc izmēra atgādina persiku.
Pielietojums:
Muskatriekstu izmanto smaržīgo augu kompozīcijās, kas paredzētas dzīvojamo telpu gaisa atveseļošanai un aromatizēšanai.
Muskatrieksta ārstnieciskās īpašības:
Nelielos daudzumos lietota muskatrieksta ēteriskā eļļa uzlabo ēstgribu un gremošanu, novērš meteorismu un ārstē bronhu slimības. Iedarbojas nomierinoši. Muskatriekstu nevajadzētu lietot grūtniecēm. To pārdozējot, var iestāties eiforija, halucinācijas.
Muskatrieksts uzlabo labo vielu uzzsūkšanos zarnu traktā. Tas noderēs, ja kaut kas nelāgs apēsts un sākusies caureja. Tas maigi nomierinās zarnu traktu un normalizēs gremošanu. Turklāt muskatrieksts neizraisa pretēju effektu - aizcietējumus.
Recepte pret caureju: Balto jogurtu (apmēram 100 g) atšķaida uz pusēm ar ūdeni, pievieno 1/3 tējkarotes sausā ingvera, 1/3 tējkarotes muskatrieksta un izdzer lēniem malkiem.
Vēl muskatriekstu iesaka tiem, kurus moka bezmiegs, jo šī garšviela veicina dziļo miegu.
Recepte dziļam miegam: Vakarā pirms gulētiešanas siltam pienam pievieno 1/3 tējkarotes muskatrieksta, izdzer lēniem malkiem.
Spēka pilnas dienas un salda miega naktis,
FM
| ← previous | 201. from 340 | next → |
