Ābolu plātmaize ar smilšu mīklu.

Sastāvdaļas:
Mīklai:
3 gl. miltu
400 g sviesta
2 ēd.k. cukura
Pildījumam:
0,2 kg skābā krējuma
1,5 gl cukura
3 olas
Āboli
Pagatavošana:
No minētajām sastāvdaļām sajauc mīklu. Izklāj uz plāts. Virsū liek ābolu šķēlītes. Pārlej r maisījumu, kas gatavots no krējuma, cukura un olām. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmeram 45 minūtes 200 grādu temperatūrā...
kārtīgi atdzesējiet un tad grieziet un pasniedziet...