Vistas gaļa ar sēnem.


Sastavdaļas:
vistas fileja
sēņu(šampinjonu, gailenes, baravikas)
krējums
sāls
Pagatavošana:
Vistas fileju sagriež gabaliņos un eļļā apcep brūnu, pielej mazliet vārošā buljona vai ūdens un sautē gatavu. Tad pieliek sagrieztas sēnes, sali un sautē, līdz sēnes gatavas. Pieliek krējumu, uzvāra.
Pasniedz ar makaroniem, vai rīsiem.