Iepazīsties - vērtīgie turku zirņi
1 photo • Jan 20 2015 16:53
Turku zirņi, kas Latvijā zināmi arī kā auna zirņi un kalna zirņi, ir bagāti ar nepieciešamām uzturvielām. Tāpēc tie tiek atzīti par augstvērtīgākajiem pākšaugiem pasaulē. Turku zirņos esošās šķiedrvielas izvada no organisma lieko holesterīnu, samazina cukura līmeni asinīs un palielina enerģijas krājumus. Tie satur daudz balastvielu, kas veicina ilgāku sāta sajūtu. Vērtīgo turku zirņu sastāvā ir ne...MoreTurku zirņi, kas Latvijā zināmi arī kā auna zirņi un kalna zirņi, ir bagāti ar nepieciešamām uzturvielām. Tāpēc tie tiek atzīti par augstvērtīgākajiem pākšaugiem pasaulē. Turku zirņos esošās šķiedrvielas izvada no organisma lieko holesterīnu, samazina cukura līmeni asinīs un palielina enerģijas krājumus. Tie satur daudz balastvielu, kas veicina ilgāku sāta sajūtu. Vērtīgo turku zirņu sastāvā ir neaizvietojamās taukskābes, A, B, B2, B6, B9, C, K vitamīns, kā arī mangāns, dzelzs, fosfors, cinks un daudz dažādu organismam nepieciešamu minerālvielu. Mūsu šefpavārs iesaka turku zirņus pievienot dārzeņu sautējumam, salātiem vai pasniegt aukstajās uzkodās. #atrastsrimi
Lūk, arī ideja gardiem salātiem: http://www.rimi.lv/receptes-un-produkti/…
