Lai pagatavotu pamatni, samal riekstus un cepumus. Pēc tam malšanas procesam pakāpeniski pievieno rozīnes vai dateles. Kad masa kļūst lipīga, tā ir gatava likšanai kūkas formā. Ieklāj masu un izlīdzini to.
http://www.draugiem.lv/selga