4. Lej mīklu cepamtraukā (20x30 cm), kas izklāts ar pergamenta papīru. Masai nevajadzētu būt biezākai par 1 līdz 1,2 cm. Izbārsti notecinātās rozīnes, valriekstus un ciedru riekstus. Pabeidz ar rozmarīnu un atlikušo olīveļļas karoti.