Sastāvdaļas:
1–2 baklažāni
3–4 tomāti
150 g siera (piemēram, cietā siera vai mocarellas)
2–3 ēdamkarotes eļļas
1 tējkarote sāls
1–2 ēdamkarotes adžikas vai citas asas mērces
1–2 ķiploka daiviņas