Kraukšķīgas maizes standziņas
1 video • Oct 22 2020 11:40
Kraukšķīgas maizes standziņas video recepte.
Siltam ūdenim pievieno sāli,olīveļļu.Neliela trauciņa ber raugu,cukuru nedaudz silta ūdens 50ml samaisa.Trauka izsijā miltus,tiem pievieno sagatavoto raugu,un eļļas ūdeni.Mīklu mīca 6-10 minūtes līdz mikla nelīp.Galda virsmu paber ar miltiem un mīklu mīca ar abām rokām.Uz cepamās plāts uzklāj cepamo papīru,pārkaisa ar manna un miltiem.Mīklu kārto uz pa...MoreKraukšķīgas maizes standziņas video recepte.
Siltam ūdenim pievieno sāli,olīveļļu.Neliela trauciņa ber raugu,cukuru nedaudz silta ūdens 50ml samaisa.Trauka izsijā miltus,tiem pievieno sagatavoto raugu,un eļļas ūdeni.Mīklu mīca 6-10 minūtes līdz mikla nelīp.Galda virsmu paber ar miltiem un mīklu mīca ar abām rokām.Uz cepamās plāts uzklāj cepamo papīru,pārkaisa ar manna un miltiem.Mīklu kārto uz papīra,smēre ar olīveļļu,pārkaisa ar manna. Mīklu raudzē siltā vietā 90 minūtes.Mīklu sagriež standziņas.Plāts novieto sakarsēta cepeškrāsni 180*С-200*С - cep 12-15 minūtes.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.
Sastāvdaļas; Milti aukstāka labuma 500g Ūdens 280 ml olīveļļa 50 ml Raugs sausais 4g Sāls 8g Cukurs 10g Manna 2 EK
https://www.videovirtuve.lv/video-recept…
-
