Ziemassvētku rausis
1 video • Dec 28 2020 09:19
Ziemassvētku rausis Receptes. Ļoti garšīgi!
Sviestu sakuļ ar cukuru.Siltu pienu sajauc ar etiķi un ļauj rūgt 5 minūtes.Sviestam pievieno olu,izsijātus miltus ar garšvielām,dzeramo sodu,iesalu un sarūgušu pienu vai paniņas,beigās pievieno rozīnes.Cepamo formu ietauko liek tajā cepamo papīru un atkal ietauko,formā liek mīklu .Cep sakarsētā cepeškrāsnī 175*С - 60-75minūtes.Gatavību pārbauda,iedurot...MoreZiemassvētku rausis Receptes. Ļoti garšīgi!
Sviestu sakuļ ar cukuru.Siltu pienu sajauc ar etiķi un ļauj rūgt 5 minūtes.Sviestam pievieno olu,izsijātus miltus ar garšvielām,dzeramo sodu,iesalu un sarūgušu pienu vai paniņas,beigās pievieno rozīnes.Cepamo formu ietauko liek tajā cepamo papīru un atkal ietauko,formā liek mīklu .Cep sakarsētā cepeškrāsnī 175*С - 60-75minūtes.Gatavību pārbauda,iedurot koka iesmiņu.Ja iesmiņš pēc izvilkšanas neaplīp ar mīklu,tad rausis ir gatavs. Rausi atdzesē,sagriež porcijās. Lai jums labi garšo! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas: sviests 150 g ola 1 malt-iesals 165 ml cukurs 200 g rozīnes 140 g(sukādes vai aprikozes) piens 250 ml (vai paniņas) milti 375 g kanēlis 1 ēdamkarote muskatrieksts 1/2 tējkarotes, krustnagliņas 1/2 tējkarotes dzeramā soda 1 tējkarote etiķis 6% 1 ēdamkarote
https://www.videovirtuve.lv/miltu-izstra…
-
