Lielais pīrāgs ar kartupeļu pildījumu
1 video • Apr 1 2021 10:52
Lielais pīrāgs ar kartupeļu pildījumu video receptes.
Silta ūdeni izšķīdina raugu pievieno sals,cukuru,miltus un augu eļļu.Mīca tik ilgi, līdz mīkla vairs nelīp pie rokām.Miklai pārsedz ar plēvi liek ledusskapi (60-90 minūtes). No rauga miklas izveltnē 2-vienadas ripas.Vienu liek uz ietaukotas plats,pārziež pildījumu,otrai viena vai trīs vietas ar cepumu veidni izspiež zvaigznītes,caurumoto mī...MoreLielais pīrāgs ar kartupeļu pildījumu video receptes.
Silta ūdeni izšķīdina raugu pievieno sals,cukuru,miltus un augu eļļu.Mīca tik ilgi, līdz mīkla vairs nelīp pie rokām.Miklai pārsedz ar plēvi liek ledusskapi (60-90 minūtes). No rauga miklas izveltnē 2-vienadas ripas.Vienu liek uz ietaukotas plats,pārziež pildījumu,otrai viena vai trīs vietas ar cepumu veidni izspiež zvaigznītes,caurumoto mīklu pārliek pildījumam,apakšējas un augšējās ripas malas cieši kopā saspiež.Virsmu pārziež ar sakultu olu,uz miklas liek izspiestas zvaigznītes,pīrāgu cepeškrāsni izcep,pasniedz siltu ar buljonu vai teju.Pildījumam sasmalcinātus sīpolus sacep eļļa,samaisa ar kartupeļu masu,olām,sāli.Lai jums labi garšo!Veiksmi gatavošanā!Balso.Komentē.Gatavo.Uz tikšanos!
Sastāvdaļas; Milti 300g Ūdens 180 ml Cukurs 1 tējkarote Sāls 1/2 tējkarotes Raugs 6g(sausais) Augu eļļa 10 ml Pildījumam Kartupeļi 400g Sīpols 1 Olu dzeltenumi 2 Muskatrieksts 1/4 tējkarotes Sāls 1/2 tējkarotes Pipari Augu eļļa
https://www.videovirtuve.lv/video-recept…
-
