Vārīta sivēna gaļa
1 photo • Aug 18 2021 10:05
Vārīta sivēna gaļa
800 g sivēna gaļas (pleca vai sāna gabals),1 sīpols,1/2 burkāna,1/2 pētersīļa saknes,sāls,garšvielas.
Sivēna gaļu liek verdoša ūdenī,uzvāra,noputo,vāra vienu stundu uz lēna uguns,pēc tam pievieno garšsaknes,sāli,piparus,lauru lapas,2 krustnagliņas un uz lēnas uguns vāra gatavu.Gaļu sagriež šķēlēs,pasniedz ar vārītiem kartupeļiem,skābētiem gurķiem un sīpolu,tomātu vai krējuma...MoreVārīta sivēna gaļa
800 g sivēna gaļas (pleca vai sāna gabals),1 sīpols,1/2 burkāna,1/2 pētersīļa saknes,sāls,garšvielas.
Sivēna gaļu liek verdoša ūdenī,uzvāra,noputo,vāra vienu stundu uz lēna uguns,pēc tam pievieno garšsaknes,sāli,piparus,lauru lapas,2 krustnagliņas un uz lēnas uguns vāra gatavu.Gaļu sagriež šķēlēs,pasniedz ar vārītiem kartupeļiem,skābētiem gurķiem un sīpolu,tomātu vai krējuma mērci ar mārrutkiem. https://www.videovirtuve.lv/pavargramata…
