Dārzeņu - gaļas sautējums
1 video • Sep 20 2021 16:23
Dārzeņu - gaļas sautējums.
Ļoti vienkārši un garšīgi!
Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos un apcep, liek katliņa, tad apcep kubveida sagrieztus kartupeļus, burkānus, sīpolus un pievieno gaļai. Tomātus izberž caur sietu, uzkarsē. Katliņā izkausē sviestu, pievieno miltus, apcep 1-2 minūtes, pievieno tomātus, izmaisa, lej karstu buljonu un garšvielas. Mērci pievieno dārzeņiem, izmaisa, ka...MoreDārzeņu - gaļas sautējums.
Ļoti vienkārši un garšīgi!
Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos un apcep, liek katliņa, tad apcep kubveida sagrieztus kartupeļus, burkānus, sīpolus un pievieno gaļai. Tomātus izberž caur sietu, uzkarsē. Katliņā izkausē sviestu, pievieno miltus, apcep 1-2 minūtes, pievieno tomātus, izmaisa, lej karstu buljonu un garšvielas. Mērci pievieno dārzeņiem, izmaisa, katliņam liek virsū vāku, sautē uz lēnas uguns 25-30 minūtes, sautēšanas beigās pievieno zaļos zirnīšus, sāli, sautē gatavu (7-10 minūtes). Labu apetīti! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas: kartupeļi 5 burkāns 1 vistas fileja 1 zaļie zirnīši 1/2 glāzes tomāti savā sulā 200 g gaļas buljons 250 ml sīpols 1/2 sviests 15 g milti 1 TK lauru lapa 1 krustnagliņas 1 smaržīgi pipari 2 melnie pipari 4 augu eļļa cepšanai sāls
https://www.videovirtuve.lv/pamatedieni/…
-
