Aukstā zupa ar kvasu
1 photo • Jan 4 2022 10:35
Aukstā zupa ar kvasu 2 L maizes kvasa,350 g vārītas liesas gaļas,250 g svaigu gurķu,3 cieti vārītas olas,lociņi,dilles,krējums,1/2 tējkarotes sinepju,sāls,cukurs. 2 olu dzeltenumus saberž kopā ar sinepēm,sāli un cukuru,atšķaida ar kvasu un pievieno pārējam kvasam.Gaļu un nomizotus gurķus sagriež kubiņos,lokus un dilles sīki sagriež,olas sakapā un pievieno kvasam. Pasniedz ar krējumu. https:/...More
