Zivju sacepums ar kartupeļiem
1 photo • Nov 16 2022 15:19
Zivju sacepums ar kartupeļiem
Katliņa vāram kartupeļus.Tomātiem noņemam mizu. Sagriežam sīpolus un zivs gabaliņus.Cep karstā eļļā līdz sīpoli paliek zeltaini,pievieno lasi,tomātus un garšvielas.Cep līdz pazūd viss šķidrums (5-8min).Kartupeļus sastampā pievieno sviestu.Liekam ieeļļotā traukā viena slāni tad zivju masu un atkal kartupeļu masu.Virsū liek nelielas sviesta piciņas.Cep sakarsēta cepešk...MoreZivju sacepums ar kartupeļiem
Katliņa vāram kartupeļus.Tomātiem noņemam mizu. Sagriežam sīpolus un zivs gabaliņus.Cep karstā eļļā līdz sīpoli paliek zeltaini,pievieno lasi,tomātus un garšvielas.Cep līdz pazūd viss šķidrums (5-8min).Kartupeļus sastampā pievieno sviestu.Liekam ieeļļotā traukā viena slāni tad zivju masu un atkal kartupeļu masu.Virsū liek nelielas sviesta piciņas.Cep sakarsēta cepeškrāsni 200*С -30minites līdz sacepums paliek zeltains.Pasniedz karstu ar citrona vai laima daiviņu un olīvēm. Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.
Sastāvdaļas; Kartupeli 800g Zivs 220g (lasis,forele) Sīpols 1 Tomāti 300g Sviests 50g Cukurs 1/2 tējkarotes Sojas mērce 20ml Timiāns1/4 tējkarotes Sāls
https://videovirtuve.lv/lv/pamatedieni/z…
