Aknu šnicele
1 photo • Jan 13 2023 10:09
Ļoti garda! Aknu šnicele.
Aknas noskalo, novelk plēvi, sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli, maltiem pipariem, apviļā rīvmaizē. Sakarsētos taukos ( sviestā ) cep no abām pusēm. Atsevišķā pannā taukos ( sviestā ) apcep sīpolus uz vidēji mazas liesmas, līdz zeltaini. Galdā aknas pasniedz ar kartupeļu biezeni un ceptiem sīpoliem. Lai Jums labi garšo!
Sastāvdaļas: liellopa aknas 250 g sīpo...MoreĻoti garda! Aknu šnicele.
Aknas noskalo, novelk plēvi, sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli, maltiem pipariem, apviļā rīvmaizē. Sakarsētos taukos ( sviestā ) cep no abām pusēm. Atsevišķā pannā taukos ( sviestā ) apcep sīpolus uz vidēji mazas liesmas, līdz zeltaini. Galdā aknas pasniedz ar kartupeļu biezeni un ceptiem sīpoliem. Lai Jums labi garšo!
Sastāvdaļas: liellopa aknas 250 g sīpols 1 rīvmaize 4 ēdamkarotes sviests 30 g sāls pipari
https://videovirtuve.lv/lv/pamatedieni/a…
