Biešu aukstā zupa "Borščs"
1 photo • Apr 14 2023 10:54
Biešu aukstā zupa "Borščs" recepte.
Bietes nomazgā ,nomizo un sagriez kubiciņos,pievienot ūdeni (vienai porcijai 500ml ūdens),pievienot 2 tējkaroti etiķa un vāra 20-30 minūtes.Tagad ņemam atdzisušo biešu novārījumu.Tad pievienot sagrieztus vārītus kartupeļus un olu,gurķus,lociņus.Pirms pasniedz galda, pievieno mārrutkus,sāli,cukuru etiķi un sinepes, skābo krējumu,(garšvielas pēc garša...MoreBiešu aukstā zupa "Borščs" recepte.
Bietes nomazgā ,nomizo un sagriez kubiciņos,pievienot ūdeni (vienai porcijai 500ml ūdens),pievienot 2 tējkaroti etiķa un vāra 20-30 minūtes.Tagad ņemam atdzisušo biešu novārījumu.Tad pievienot sagrieztus vārītus kartupeļus un olu,gurķus,lociņus.Pirms pasniedz galda, pievieno mārrutkus,sāli,cukuru etiķi un sinepes, skābo krējumu,(garšvielas pēc garšas). Lai labi garšo!
Sastāvdaļas: Bietes 500g Kartupeļi 200g Gurķi 2 Lociņi 75g Vārītas olas 2 Skābais krējumu 2 ēdamkarotes Cukurs 1 tējkarote Sāls Etiķis Sinepes Mārrutki https://videovirtuve.lv/lv/zupas/biesu-a…
